• OUD BROOD NIEUWE ENERGIE

BroodNodige Introductie

Volg ons op Twitter en Facebook:

Daar is ‘ie dan: de BroodNodige video! In dit filmpje introduceren we BroodNodig en leggen we kort uit wat we doen en waarom dat zo broodnodig is. We zijn druk bezig met het inrichten van inzamelpunten, het laatste nieuws hierover vind je hier op de site!! We houden jullie op de hoogte.
Blijf op de hoogte van al onze BroodNodige acties via de nieuwsbrief:

BroodNodige Nieuwtjes

Er zijn weer heerlijke nieuwe recepten met oud brood te vinden op onze site! Toegevoegd zijn het recept voor een knapperige bruschetta en heerlijke broodfrietjes met paprika mayo. Klik hier en smikkel

Read more

Vanaf donderdag 14 april kunnen Rotterdammers hun oud brood achterlaten in een van de acht broodbakken in de wijk Bloemhof (Feijenoord). Van het ingezamelde brood wordt vervolgens compost gemaakt. Zo krijgt het oude brood een nuttige bestemming in plaats dat het in de vuilnisbak verdwijnt! Tijdens een feestelijke bijeenkomst op woensdagmiddag 13 april

Read more

Wij van BroodNodig & de Better Future Factory zijn nog druk bezig met het ontwikkelen van onze broodvergister. Maar we willen wel al aan de start met het campagne voeren rond oud brood en het inzamelen van oud brood! Daarom zal het ingezamelde brood tijdelijk op een andere manier nuttig

Read more1

Over ons


Waarom BroodNodig

Anno 2015 hebben we anderhalve planeet nodig om iedereen op aarde te voeden en daarnaast al ons afval te verwerken. En toch gooien we wereldwijd een derde van ons voedsel weg als afval. Brood staat steevast in de top-3 van voedsel dat we verspillen.
+Meer


De BroodNodige bakker

BroodNodig heeft een oplossing voor het broodafvalprobleem: de BroodNodig010, een vergister die broodafval via fermentatie omzet in biogas. Wij willen onze vergister op korte termijn introduceren, te beginnen in Rotterdam, onder andere bij Rotterdamse bakkers.
+Meer


De BroodNodige stedeling

BroodNodig werkt niet alleen samen met bakkers, we vormen ook een onderdeel van de stedelijke aanpak van voedselresten op straat. Zo gaan we samen met wijkorganisaties, moskeeën en kinderboerderijen aan de slag om brood in te zamelen.
+Meer

De BroodNodig010

Infographic vergisting horizontaal-01

Infographic vergisting horizontaal-02

Wat kan jij doen?

recept BNscaled2

Recepten

Wacht- gooi je brood niet weg! Regelmatig delen we op deze plek nieuwe recepten zodat je lekker kunt kokkerellen met oud brood. Stuur je recepten met oud brood naar nowaste@broodnodig.co, dan delen we het hier!  Klik hier voor het recept van Naomi voor Oostenrijkse semmelknödel!

broodafval_scaled2

Werk aan de winkel

Vind je in jouw buurt brood op straat? Maak een foto! En stuur ‘m op naar broodgevonden@broodnodig.co. Samen met jou brengen we dan in kaart waar in Rotterdam BroodNodig werk aan de winkel is.

broodnodig-illustraties-broodpower_scaled

Volg ons!

Volg ons op Twitter en Facebook:

of blijf op de hoogte van al onze BroodNodige acties via de nieuwsbrief:

Het BroodNodige

Team

Angelique Vandevenne

Zakelijk leider en koers

Angelique is de founder van BroodNodig. Zij is éen en al daadkracht, loopt over van passie voor hergebruik van (brood-) afval en bruist van vastbeslotenheid. Slaat bruggen en smeedt de BroodNodige allianties. De stuurvrouw van het team met Vlaamse schwung.

 

teampaula

Paula Zwitser

Campagneleider en kwaliteit

Paula verbindt de BroodNodige visie met de omgeving en verspreidt de liefde voor hergebruik (van brood) door het land. Een pittige melange van aanpakken en enthousiasmeren. Zij maakt BroodNodig tot een gestroomlijnde machine die met smaak op haar doel afstevent.

 

 

teamjonas

Jonas Martens

Productleider en strategie

Jonas is een man met een visie. Hij wordt gedreven door duurzaamheid & circulaire economie. Productleider van de Broodnodige vergister en strateeg pur sang. Mede-oprichter van het Rotterdamse ontwerpbureau Better Future Factory.

 

TeamTim

Tim Tackenberg

Productontwikkeling

Tim is een ingenieur met gouden handjes en een absurd bekwame designer. Hij maakt onmogelijke dingen mogelijk en bouwt vol overtuiging aan de BroodNodige vergister. Onderdeel van het Better Future Factory team.

teamangelique

Laura Klauss

Productontwikkeling

Laura is nog maar net bijgekomen van haar nominatie Ingenieur van het Jaar 2016, en ze staat al weer achter de tekentafel; gister nog de toekomst, vandaag is het vergisten. Geen zorgen, Laura levert nooit halfafgebakken werk.

 

teampaula

Aletta Martens

Campagne en marktonderzoek

Aletta’s blogposts gaan als warme broodjes over het internet, maar dat weerhoudt haar er niet van de ins en outs van de rattenplaag volledig uit te vogelen. Aletta’s onderzoek reist altijd de pan uit.

teampaula

U?

BroodKruimels en co

Wij worden warm van uw bijdrage. Wilt u kijken wat u kunt doen? Neem dan contact op!

 

BroodNodige

samenwerking

citylabmiddel
logo rmc
dcmr
LTE_logo
TheRightOne_BFF_logo_square
170724_logo_Catinca-Tilea_internet
sonneveld logo

We horen graag van je!

Bel ons op 06-‪34625495 of vul het contactformulier in

Naam*

E-mailadres*

Onderwerp

Jouw bericht